Beschreibung
Die Ibérico Schweine-Lachse wird tiefgefroren im ganzen verschickt.
Die Ibérico Schweine leben in weitläufigen Eichelwäldern und ernähren sich von wilden Kräutern und natürlichen Gräsern.
Während der Montanera (Eichelmast) bekommt das Fleisch einen besonders nussigen Geschmack und seine ausgeprägte Marmorierung.
Wussten Sie schon, dass während der Montanera 30 - 40 % der Nahrung aus Eicheln besteht?
Unsere La Platina Ibérico Schweine-Lachse eignet sich ideal zum Kurzbraten auf dem Grill oder in der Pfanne, selbstverständlich können Sie auch die Ibérico-Lachse im Ofen zubereiten.
Wir empfehlen, die Lachse vor der Zubereitung langsam im Kühlschrank aufzutauen.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
La Platina Iberico Schweine-Lachse ca.1,1 kg
€29,09
Die Ibérico Schweine-Lachse wird tiefgefroren im ganzen verschickt.
Die Ibérico Schweine leben in weitläufigen Eichelwäldern und ernähren sich von wilden Kräutern und natürlichen Gräsern.
Während der Montanera (Eichelmast) bekommt das Fleisch einen besonders nussigen Geschmack und seine ausgeprägte Marmorierung.
Wussten Sie schon, dass während der Montanera 30 - 40 % der Nahrung aus Eicheln besteht?
Unsere La Platina Ibérico Schweine-Lachse eignet sich ideal zum Kurzbraten auf dem Grill oder in der Pfanne, selbstverständlich können Sie auch die Ibérico-Lachse im Ofen zubereiten.
Wir empfehlen, die Lachse vor der Zubereitung langsam im Kühlschrank aufzutauen.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Zusätzliche Informationen
| Verpackung | Einzeln in Folie vakuumiert, die frei von Weichmachern und physiologisch bedenklichen Stoffen ist. |
|---|---|
| Temperatur | – 18,0 ° C |
| Brennwert | 808 kj / 194 kcal |
| Eiweiß | 19,0 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| Fett | 13,0 g |
Die Nährwertangaben sind Durchschnittswerte und können abweichen.
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