Beschreibung
Die Ibérico Schweine-Filets werden tiefgefroren im 3er Pack verschickt.
Die Ibérico Schweine leben in weitläufigen Eichelwäldern und ernähren sich von wilden Kräutern und natürlichen Gräsern.
Während der Montanera (Eichelmast) bekommt das Fleisch einen besonders nussigen Geschmack und seine ausgeprägte Marmorierung.
Wussten Sie schon, dass während der Montanera 30 - 40 % der Nahrung aus Eicheln besteht?
Unser La Platina Ibérico Schweine-Filet eignet sich ideal zum Kurzbraten auf dem Grill oder in der Pfanne, selbstverständlich können Sie auch das Ibérico-Filet im Ofen zubereiten.
Wir empfehlen, die Filets vor der Zubereitung langsam im Kühlschrank aufzutauen.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
La Platina Ibérico Schweine-Filet ca.1 kg
€27,45
Die Ibérico Schweine-Filets werden tiefgefroren im 3er Pack verschickt.
Die Ibérico Schweine leben in weitläufigen Eichelwäldern und ernähren sich von wilden Kräutern und natürlichen Gräsern.
Während der Montanera (Eichelmast) bekommt das Fleisch einen besonders nussigen Geschmack und seine ausgeprägte Marmorierung.
Wussten Sie schon, dass während der Montanera 30 - 40 % der Nahrung aus Eicheln besteht?
Unser La Platina Ibérico Schweine-Filet eignet sich ideal zum Kurzbraten auf dem Grill oder in der Pfanne, selbstverständlich können Sie auch das Ibérico-Filet im Ofen zubereiten.
Wir empfehlen, die Filets vor der Zubereitung langsam im Kühlschrank aufzutauen.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Zusätzliche Informationen
| Temperatur | – 18,0 ° C |
|---|---|
| Brennwert | 740 kj / 178 kcal |
| Eiweiß | 20,0 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| Fett | 11,0 g |
Die Nährwertangaben sind Durchschnittswerte und können abweichen.
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