Beschreibung
Der Ibérico Schweine-Nacken wird tiefgefroren im ganzen verschickt.
Die Ibérico Schweine leben in weitläufigen Eichelwäldern und ernähren sich von wilden Kräutern und natürlichen Gräsern.
Während der Montanera (Eichelmast) bekommt das Fleisch einen besonders nussigen Geschmack und seine ausgeprägte Marmorierung.
Wussten Sie schon, dass während der Montanera 30 - 40 % der Nahrung aus Eicheln besteht?
Unser La Platina Ibérico Schweine-Nacken eignet sich ideal zum Kurzbraten auf dem Grill oder in der Pfanne, selbstverständlich können Sie auch den Ibérico-Nacken im Ofen zubereiten.
Wir empfehlen, den Nacken vor der Zubereitung langsam im Kühlschrank aufzutauen.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
La Platina Ibérico Schweine-Nacken ca.1,2 kg
€28,74
Der Ibérico Schweine-Nacken wird tiefgefroren im ganzen verschickt.
Die Ibérico Schweine leben in weitläufigen Eichelwäldern und ernähren sich von wilden Kräutern und natürlichen Gräsern.
Während der Montanera (Eichelmast) bekommt das Fleisch einen besonders nussigen Geschmack und seine ausgeprägte Marmorierung.
Wussten Sie schon, dass während der Montanera 30 - 40 % der Nahrung aus Eicheln besteht?
Unser La Platina Ibérico Schweine-Nacken eignet sich ideal zum Kurzbraten auf dem Grill oder in der Pfanne, selbstverständlich können Sie auch den Ibérico-Nacken im Ofen zubereiten.
Wir empfehlen, den Nacken vor der Zubereitung langsam im Kühlschrank aufzutauen.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Zusätzliche Informationen
Verpackung | Einzeln in Folie vakuumiert, die frei von Weichmachern und physiologisch bedenklichen Stoffen ist. |
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Temperatur | – 18,0 ° C |
Brennwert | 876 kj / 209 kcal |
Eiweiß | 18,0 g |
Kohlenhydrate | 0 g |
Fett | 15,0 g |
Die Nährwertangaben sind Durchschnittswerte und können abweichen.
Tristan –
Sehr sehr lecker! Ich werde auf jeden fall wieder kaufen.
Bruno G. –
Super schneller Versand und top Qualität.