Diese harmonische Cuvée aus 85% Merlot und 15% Syrah aus der Weinregion Valle Central, Chile überzeugt mit ihrer tiefroten Farbe mit violetten Reflexen und einem raffinierten Aromenspiel. In der Nase dominieren Pflaumen und Kirschen, ergänzt durch feine Noten von Zimt und Vanille. Am Gaumen zeigt sich der Wein ausbalanciert, mit einem runden Körper und sanften Tanninen.

Herkunft & Anbau

• Land: Chile
• Anbauregion: Valle Central – Chile
• Boden: Sandiger Tonboden, 1 – 2 Meter tief

Herstellung & Reifung

• Gärung: In Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur (26 – 28 °C)
• Reifung: 4 Monate in Edelstahltanks
• Abfüllung: Nach 6 Monaten in Flaschen

Genuss & Servierempfehlung

• Trinktemperatur: 16 – 18 °C
• Empfehlung: Ideal zu halbgereiftem Käse, weißem Fleisch und Nudelgerichten

Dieser elegante und ausgewogene Rotwein verbindet fruchtige Aromen mit würzigen Nuancen und ist ein perfekter Begleiter für gesellige Abende und besondere Anlässe.