Diese harmonische Cuvée aus 85% Cabernet Sauvignon und 15% Syrah aus der Weinregion Valle Central, Chile besticht durch ihr tiefes Rubinrot und eine beeindruckende Fruchtintensität. Aromen von Himbeeren, Erdbeeren, Blaubeeren und schwarzen Johannisbeeren verleihen diesem Wein eine komplexe und elegante Note. Am Gaumen zeigt er sich mit gutem Körper, ausbalancierter Säure, reifen Tanninen und einem langen Abgang.

Herkunft & Anbau

• Land: Chile
• Anbauregion: Valle Central – Chile
• Boden: Sandiger Tonboden, 1 – 2 Meter tief

Herstellung & Reifung

• Gärung: In Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur (26 – 28 °C)
• Reifung: 4 Monate in Edelstahltanks
• Abfüllung: Nach 6 Monaten in Flaschen

Genuss & Servierempfehlung

• Trinktemperatur: 16 – 18 °C
• Empfehlung: Perfekt zu reifem Käse und rotem Fleisch

Dieser vielschichtige und ausdrucksstarke Rotwein überzeugt durch seine fruchtige Frische und eine perfekte Balance aus Struktur und Eleganz.