Unsere Argentinischen Angus Burger Patties stehen für echten Steakhouse-Geschmack und höchste Fleischqualität. Hergestellt aus bestem Angus-Rindfleisch aus Argentinien überzeugen die Patties mit intensiver Marmorierung, saftiger Konsistenz und vollem Rindfleischaroma.

Die Burger Patties sind perfekt portioniert und eignen sich ideal für Grill, Pfanne oder Plancha. Durch den hohen Fleischanteil und die sorgfältige Verarbeitung bleiben sie besonders saftig und entwickeln beim Braten eine kräftige Röstaromatik.

Produktdetails:

• 4 Burger Patties à 200 g
• aus hochwertigem argentinischem Angus-Rindfleisch
• saftig, aromatisch und kräftig im Geschmack
• ideal für Grill und Pfanne
• perfekt für Gourmet-Burger und BBQ
• tiefgekühlt

Für alle, die echte Premium-Burger mit intensivem Fleischgeschmack genießen möchten.

Das frische paraguayische Entrecôte begeistert mit intensiver Marmorierung, vollem Rindfleischaroma und besonders saftiger Fleischqualität. Das hochwertige Steakstück wird steakgerecht auf 3 bis 5 Rippen zugeschnitten und eignet sich hervorragend für Grill und Pfanne.

Die feine, vom Fettkern aus verlaufende Marmorierung sorgt beim Braten oder Grillen für außergewöhnliche Saftigkeit und den typisch aromatischen Steakgeschmack, den Fleischliebhaber besonders schätzen.

Produktdetails:

• frisches Entrecôte aus Paraguay
• ca. 2,1 kg Stückgewicht
• besonders saftig durch feine Fettmarmorierung
• intensiv aromatischer Steakgeschmack
• ideal zum Grillen und Kurzbraten

Perfekt für alle, die kräftigen Fleischgeschmack und hochwertige Steakqualität genießen möchten.

Das frische paraguayische Rinderfilet steht für höchste Fleischqualität, besondere Zartheit und feinen Geschmack. Das hochwertige Filet wird sauber entfettet und mit Silberhaut geliefert – ideal für die individuelle Weiterverarbeitung.

Die feine und gleichmäßige Marmorierung sorgt für eine besonders saftige Konsistenz und ein mild-aromatisches Rindfleischaroma. Ob als Filetsteak, Medaillons oder edles Bratenstück – dieses Premiumstück eignet sich hervorragend für Grill, Pfanne oder Ofen.

Produktdetails:

• frisches Rinderfilet aus Paraguay
• ca. 1,6 kg Stückgewicht
• sauber entfettet
• mit Silberhaut
• besonders zart und saftig
• feine, gleichmäßige Marmorierung
• ideal zum Grillen, Braten und Kurzbraten

Perfekt für alle, die ein besonders edles und zartes Stück Rindfleisch genießen möchten.

Die Ibérico Schweine-Filets werden tiefgefroren im 3er Pack verschickt.

Die Ibérico Schweine leben in weitläufigen Eichelwäldern und ernähren sich von wilden Kräutern und natürlichen Gräsern.

Während der Montanera (Eichelmast) bekommt das Fleisch einen besonders nussigen Geschmack und seine ausgeprägte Marmorierung.

Wussten Sie schon, dass während der Montanera 30 - 40 % der Nahrung aus Eicheln besteht?

Unser La Platina Ibérico Schweine-Filet eignet sich ideal zum Kurzbraten auf dem Grill oder in der Pfanne, selbstverständlich können Sie auch das Ibérico-Filet im Ofen zubereiten.

Wir empfehlen, die Filets vor der Zubereitung langsam im Kühlschrank aufzutauen.

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Die Ibérico Schweine-Krone wird tiefgefroren im ganzen verschickt.

Die Ibérico Schweine leben in weitläufigen Eichelwäldern und ernähren sich von wilden Kräutern und natürlichen Gräsern.

Während der Montanera (Eichelmast) bekommt das Fleisch einen besonders nussigen Geschmack und seine ausgeprägte Marmorierung.

Wussten Sie schon, dass während der Montanera 30 - 40 % der Nahrung aus Eicheln besteht?

Unsere La Platina Ibérico Schweine-Krone eignet sich ideal zum Kurzbraten auf dem Grill oder in der Pfanne, selbstverständlich können Sie auch die Ibérico-Krone im Ofen zubereiten.

Wir empfehlen, die Krone vor der Zubereitung langsam im Kühlschrank aufzutauen.

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Der Ibérico Schweine-Nacken wird tiefgefroren im ganzen verschickt.

Die Ibérico Schweine leben in weitläufigen Eichelwäldern und ernähren sich von wilden Kräutern und natürlichen Gräsern.

Während der Montanera (Eichelmast) bekommt das Fleisch einen besonders nussigen Geschmack und seine ausgeprägte Marmorierung.

Wussten Sie schon, dass während der Montanera 30 - 40 % der Nahrung aus Eicheln besteht?

Unser La Platina Ibérico Schweine-Nacken eignet sich ideal zum Kurzbraten auf dem Grill oder in der Pfanne, selbstverständlich können Sie auch den Ibérico-Nacken im Ofen zubereiten.

Wir empfehlen, den Nacken vor der Zubereitung langsam im Kühlschrank aufzutauen.

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Das frische paraguayische Roastbeef überzeugt mit hochwertiger Fleischqualität, feiner Marmorierung und kräftigem Rindfleischaroma. Das Fleisch ist gleichmäßig entfettet, sauber zugeschnitten und besonders sehnenarm. Das komplette Rippenfleisch wurde entfernt, wodurch sich das Roastbeef ideal für die Verarbeitung zu Steaks oder als hochwertiger Braten eignet.

Der natürlich gewachsene Fettrand sorgt beim Grillen oder Braten für zusätzlichen Geschmack und eine besonders saftige Konsistenz. Durch die leichte Marmorierung entwickelt das Fleisch ein intensives Aroma und bleibt angenehm zart.

Produktdetails:

• frisches Roastbeef aus Paraguay
• ca. 3,5 kg Stückgewicht
• gleichmäßig entfettet und sauber im Anschnitt
• sehnenarm und leicht marmoriert
• natürlicher Fettrand für extra Aroma
• komplettes Rippenfleisch entfernt
• ideal für Steaks, Grill und Braten

Perfekt für alle, die hochwertige Steakqualität und intensiven Fleischgenuss schätzen.

Die frische argentinische Steakhüfte überzeugt mit erstklassiger Fleischqualität, feiner Marmorierung und intensivem Rindfleischaroma. Das hochwertige Teilstück stammt aus der Keule, wird ohne Hüftspitze und Hüftdeckel zugeschnitten und ist komplett entfettet.

Durch die zarte Struktur und die feine Fettmarmorierung bleibt das Fleisch beim Braten oder Grillen besonders saftig und entwickelt seinen herzhaft-aromatischen Geschmack. Ideal für Steaks, Medaillons oder feine Fleischgerichte vom Grill und aus der Pfanne.

Produktdetails:

• frische argentinische Steakhüfte
• ca. 2,4 kg Stückgewicht
• ohne Hüftspitze und Hüftdeckel
• feine Marmorierung für besonders aromatischen Geschmack
• ideal zum Grillen und Kurzbraten

Perfekt für alle, die hochwertige Steakqualität und intensiven Fleischgenuss schätzen.

Unser Steakpfeffer ist die perfekte Gewürzmischung für alle, die ihrem Steak das gewisse Etwas verleihen möchten. Kräftige Pfeffersorten, fein abgestimmte Gewürze und aromatische Kräuter sorgen für eine intensive Würze und unterstreichen den natürlichen Geschmack von hochwertigem Fleisch.

Ob Rumpsteak, Rib-Eye, Hüftsteak oder Burger – diese Gewürzmischung verleiht jedem Steak eine aromatische Pfeffernote und sorgt für echtes Steakhouse-Feeling zuhause. Ideal zum Würzen vor oder nach dem Grillen und Braten.

Produktdetails:

• aromatisch, kräftig, würzig und ausgewogen
• ideal für Steaks, Burger und Grillfleisch
• perfekt zum Grillen und Braten
• sorgt für intensiven Steakhouse-Geschmack

Für alle, die aus einem guten Steak ein besonderes Steak machen möchten.

Die spanischen Lammfilets werden tiefgefroren verschickt.

Die Lämmer werden in Spanien traditionell auf weitläufigen Heidelandschaften gehalten.

Die Tiere ernähren sich hauptsächlich von Gras, Gewürzen und Kräutern.

Das saftige Fleisch ist zart und besonders geschmackvoll

Verfeinert mit Thymian und Rosmarin holen Sie den garantieren Genuss von Lammfleisch nach Hause.

Die Lammfilets eignen sich ideal zum Kurzbraten auf dem Grill oder in der Pfanne, selbstverständlich können Sie auch die Filets im Ofen zubereiten.

Wir empfehlen, die Filets vor der Zubereitung langsam im Kühlschrank aufzutauen.

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!