Das perfekte LA PLATINA Rumpsteak

Das perfekte LA PLATINA Rumpsteak

Das Rumpsteak oder auch Roastbeef genannt wird aus dem Rücken geschnitten und hat aufliegend einen Fettrand. Dieser sollte vor dem Braten oder Grillen unbedingt in einem Abstand von ca. 2 cm eingeschnitten werden, damit sich das Fleisch beim Braten nicht wölbt. Um...