Mit seinen beerigen Noten und ausbalancierten Säure ist er betont leicht und fruchtig. Intensiv finden Himbeeren, rote Pflaumen und reife Kirschen ihren Ausdruck, die von zartem Blütenduft untermalt sind. Am Gaumen bietet er den puren Fruchtgenuss, der charmant und lang anhaltend ist.
50% Pinot Noir – 50% Malbec

Herkunft & Anbau

• Land: Argentinien
• Anbauregion: Cruz de Piedra, Mendoza
• Boden: Schwemmboden, Sand, Kies und Steine

Herstellung & Reifung

• Handlese: Mitte März bis Anfang April
• Reifung: 1 bis 4 Monate

Genuss & Servierempfehlung

• Trinktemperatur: 9°C
• Passt zu: Asiatischen Gerichten, geräuchertem Fisch, weißem Fleisch, Käse und Tapas.