Wein | La Platina https://laplatina.de Natürlicher Steakgenuss aus Südamerika Wed, 07 Jan 2026 14:36:31 +0000 de hourly 1 https://laplatina.de/wp-content/uploads/2021/06/cropped-Ohne-Titel-32x32.png Wein | La Platina https://laplatina.de 32 32 Coleccion Blanco de Malbec – 2025 https://laplatina.de/product/coleccion-blanco-de-malbec-2025/ Wed, 07 Jan 2026 12:45:57 +0000 https://laplatina.de/?post_type=product&p=2357 Fruchtig mit einem Hauch von Kirsche, Himbeere, Brombeere und weißem Pfirsich.                                                                                   Der Wein wird nach der Methode „Blanco de Malbec“ hergestellt, bei der die Schalen der roten Trauben schnell entfernt werden, um die helle Farbe zu erhalten. Ein frischer, eleganter und einzigartiger Wein, der die typischen Eigenschaften von Malbec, mit der Leichtigkeit eines Weißweins kombiniert.

100% Malbec

Herkunft & Anbau

  • Land: Argentinien
  • Anbauregion: Cruz de Piedra, Maipú, Mendoza
  • Boden: Schwemmboden, Sand, Kies und Steine

Herstellung & Reifung

  • Handlese: Mitte März bis Anfang April
  • Reifung: 4 bis 8 Monate

Genuss & Servierempfehlung

  • Trinktemperatur: 10°C
  • Passt zu: Fisch, Meeresfrüchten, weißen Fleisch, Käse und Salaten.
]]> Coleccion Cabernet Sauvignon – 2021 https://laplatina.de/product/coleccion-cabernet-sauvignon-2021/ Wed, 07 Jan 2026 13:22:48 +0000 https://laplatina.de/?post_type=product&p=2367 Intensive, fruchtige Aromen, die sich mit besonderen Holznoten vermischen. Sein angenehmer, langer und komplexer Charakter ist auf die teilweise Reifung in Fässern zurückzuführen, der ihm anhaltenden Tanninen verleiht. Markante Aromen von Johannisbeeren und Kirschen, fein integriert mit Tabak und Schokolade. Ein trockener Rotwein mit guter Struktur und Tiefe. Am Gaumen kraftvoll, mit gut eingebundenen Tanninen und einem anhaltenden Abgang.

100% Cabernet Sauvignon

Herkunft & Anbau

  • Land: Argentinien
  • Anbauregion: Cruz de Piedra, Maipú, Mendoza
  • Boden: Schwemmboden, Sand, Kies und Steine

Herstellung & Reifung

  • Handlese: Mitte März bis Anfang April
  • Reifung: 4 Monate in Eichenholzfässern.

Genuss & Servierempfehlung

  • Trinktemperatur: 14°C
  • Passt zu: Würzigen Gerichten und Fleisch in verschiedenen zubereitungsarten.

Auszeichnungen: Die Flasche trägt eine Bewertung von 92 PTS (Punkten), die von JamesSuckling.com stammt.

]]> Coleccion Chardonnay – 2024 https://laplatina.de/product/coleccion-chardonnay-2024/ Wed, 07 Jan 2026 12:35:54 +0000 https://laplatina.de/?post_type=product&p=2351 Der Chardonnay hat eine gelbe Farbe, mit grünlichen Reflexen und üppigen Aromen von Zitrusfrüchten und Aprikosen, die typisch für diese Rebsorte sind. Ein runder und beeindruckender Chardonnay am Gaumen.
100% Chardonnay

Herkunft & Anbau

  • Land: Argentinien
  • Anbauregion: Tupungato, Mendoza
  • Boden: Schwemmboden, Sand, Kies und Steine

Herstellung & Reifung

  • Handlese: Mitte März bis Anfang April
  • Reifung: 6 bis 12 Monate in französischen Eichenfässern

Genuss & Servierempfehlung

  • Trinktemperatur: 6°C
  • Passt zu: Perfekte Begleitung zu Fisch, Meeresfrüchten und Geflügel.

Auszeichnungen: Die Flasche trägt eine Bewertung von 91 PTS (Punkten) vom Weinkritiker Descorchados.

]]> Coleccion Malbec – 2023 https://laplatina.de/product/coleccion-malbec-2023/ Wed, 07 Jan 2026 12:51:27 +0000 https://laplatina.de/?post_type=product&p=2361 Eine intensive, rubinrote Farbe mit violetten Reflexen zeichnet diesen Wein aus, der komplexe Aromen von roten und schwarzen Früchten, sowie reifen Kirschen und Pflaumen vereint und sich mit Noten von Schokolade und Gewürzen vermischt. Am Gaumen ist er kraftvoll, harmonisch und rund, mit süßen und weichen Tanninen.

100% Malbec

Herkunft & Anbau

  • Land: Argentinien
  • Anbauregion: Lujan de Cuyo und Maipú, Mendoza
  • Boden: Schwemmboden, Sand, Kies und Steine

Herstellung & Reifung

  • Handlese: Mitte März bis Anfang April
  • Reifung: 8 Monate in Barrique-Fässern.

Genuss & Servierempfehlung

  • Trinktemperatur: 15°C
  • Passt zu: Gegrilltem Fleisch, Nudelgerichten mit intensiven Saucen und ist ein vielseitiger Begleiter für den täglichen Genuss.

Auszeichnungen: Die Flasche trägt eine Bewertung von 92 PTS (Punkten), welche von JamesSuckling.com stammt.

]]> Coleccion Merlot – 2024 https://laplatina.de/product/coleccion-merlot-2024/ Wed, 07 Jan 2026 12:53:58 +0000 https://laplatina.de/?post_type=product&p=2363 Von mittlerer, roter Intensität, mit Aromen von reifen Früchten wie Pflaumen und Noten von Kaffee und Vanille. Das Ergebnis seiner teilweisen Reifung in französischen Eichenfässern machen ihn zu einem Gaumenschmaus, der sich geschmeidig und geschmackvoll, langanhaltend präsentiert.

100% Merlot

Herkunft & Anbau

  • Land: Argentinien
  • Anbauregion: Cruz de Piedra, Maipú, Mendoza
  • Boden: Schwemmboden, Sand, Kies und Steine

Herstellung & Reifung

  • Handlese: Mitte März bis Anfang April
  • Reifung: 6 Monate in Eichenholzfässern.

Genuss & Servierempfehlung

  • Trinktemperatur: 14°C
  • Passt zu: Gebratenen weißem Fleisch, gegrilltem Fisch und halbhartem Käse.

Auszeichnungen: Die Flasche trägt eine Bewertung von 90 PTS (Punkten) von Robert Parker Wine Advocate

]]> Coleccion Pinot Noir – 2023 https://laplatina.de/product/coleccion-pinot-noir-2023/ Wed, 07 Jan 2026 12:56:49 +0000 https://laplatina.de/?post_type=product&p=2365 Fein und zart, erinnert dieser Pinot Noir an rote Früchte und floralen Noten von Rosen, kombiniert mit Vanille, die durch die Holzreifung entstehen. Er duftet nach Erdbeeren, Himbeeren und Kirschen. Es handelt sich um einen trockenen Rotwein, der sanft und robust zugleich ist, mit süßen Tanninen.

100% Pinot Noir

Herkunft & Anbau

  • Land: Argentinien
  • Anbauregion: Cruz de Piedra, Maipú, Mendoza
  • Boden: Schwemmboden, Sand, Kies und Steine

Herstellung & Reifung

  • Handlese: Mitte März bis Anfang April
  • Reifung: 4 Monate in Eichenholzfässern.

Genuss & Servierempfehlung

  • Trinktemperatur: 14°C
  • Passt zu: Gebratenen weißem Fleisch, gegrilltem Fisch und halbhartem Käse.
]]> Coleccion Rosado – 2025 https://laplatina.de/product/coleccion-rosado-2025/ Wed, 07 Jan 2026 12:49:13 +0000 https://laplatina.de/?post_type=product&p=2359 Ein Wein von zartrosa Farbe, der aus einer Mischung von Pinot Noir- und Malbec-Trauben hergestellt wird. Er ist ein trockner, innovativer und verführerischer Rosé, der sich durch seine blumigen Aromen mit Noten von roten Früchten, wie Kirschen und Erdbeeren auszeichnet. Er ist ausgewogen mit einem Nachgeschmack von Mandeln und Walnüssen.

50% Malbec – 50% Pinot Noir

Herkunft & Anbau

  • Land: Argentinien
  • Anbauregion: Cruz de Piedra, Maipú, Mendoza
  • Boden: Schwemmboden, Sand, Kies und Steine

Herstellung & Reifung

  • Handlese: Mitte März bis Anfang April
  • Reifung: 1 bis 4 Monate

Genuss & Servierempfehlung

  • Trinktemperatur: 9°C
  • Passt zu: Asiatischen Gerichten, geräuchertem Fisch, weißen Fleisch, Käse und Tapas

Auszeichnungen: Die Flasche trägt eine Bewertung von 91 PTS (Punkten) von JamesSuckling.com.

]]> Coleccion Sauvignon Blanc – 2024 https://laplatina.de/product/coleccion-sauvignon-blanc-2024/ Wed, 07 Jan 2026 12:42:34 +0000 https://laplatina.de/?post_type=product&p=2353 Die grünlichgelbe Farbe mit frischem und fruchtigem Aroma, extravagant-wild, voluminös und fein im Mund, erinnert an weiße Blüten, Zitrusfrüchte, Ananas und grüne Paprika. Am Gaumen ist er frisch, knackig und ausgewogen, mit einer anhaltenden und sanften Note im Abgang.
100% Sauvignon Blanc

Herkunft & Anbau

  • Land: Argentinien
  • Anbauregion: Agrelo, Lujan de Cuyo, Mendoza
  • Boden: Schwemmboden, Sand, Kies und Steine

Herstellung & Reifung

  • Handlese: Mitte März bis Anfang April
  • Reifung: 2 bis 6 Monate

Genuss & Servierempfehlung

  • Trinktemperatur: 6°C
  • Passt zu: Leichten Gerichten, frischen Salaten, Fisch, Meeresfrüchten und Nudelgerichten mit Gemüse.
]]> Este o Este – 2024 https://laplatina.de/product/este-o-este-2024/ Wed, 07 Jan 2026 13:27:18 +0000 https://laplatina.de/?post_type=product&p=2369 Ein kraftvolles Bouquet aus frischen Beeren, reifen Kirschen und aromatischen Gewürzen. Am Gaumen sehr seidig mit frischen Tanninen. Seine Reife verleihen ihm einen angenehmen Charakter und Lebendigkeit.

100% Malbec

Herkunft & Anbau

  • Land: Argentinien
  • Anbauregion: 50% San Martin, 50% Maipú, Mendoza
  • Boden: Schwemmboden, Sand, Kies und Steine

Herstellung & Reifung

  • Handlese: Mitte März bis Anfang April
  • Reifung: 4 Monate in Eichenholzfässern.

Genuss & Servierempfehlung

  • Trinktemperatur:14°C
  • Passt zu: Perfekt zu den täglichen Mahlzeiten.
]]> Gran Reserva Malbec – 2022 https://laplatina.de/product/gran-reserva-malbec-2022/ Wed, 07 Jan 2026 13:34:49 +0000 https://laplatina.de/?post_type=product&p=2372 Cicchitti Gran Reserva Malbec ist eine violette Rebsorte. Aromen von Veilchen, Pflaumen, Sauerkirschen, Feigen und getrockneten Aprikosen verbinden sich mit den Röstnoten von Vanille und Schokolade, die durch die teilweise Reifung in französischen Eichenfässern entstehen. Ein Malbec mit viel Körper, Konzentration und Persönlichkeit, der sich durch seine Ausgewogenheit zwischen Säure und runden, reifen Tanninen auszeichnet.

100% Malbec

Herkunft & Anbau

  • Land: Argentinien
  • Anbauregion: Valle de Uco, Mendoza
  • Boden: Schwemmboden, Sand, Kies und Steine

Herstellung & Reifung

  • Handlese: Mitte März bis Anfang April
  • Reifung: 12 Monate in Eichenholzfässern.

Genuss & Servierempfehlung

  • Trinktemperatur: 15°C
  • Passt zu: Gegrilltem rotem Fleisch (Rind, Lamm, Schwein), würzigen Eintöpfen und herzhaften Saucen.

Auszeichnungen: Die Flasche trägt eine Bewertung von 93 PTS (Punkten) von Magazin Wine Enthusiast.

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